写真部の体験レポート2014

郡上八幡にあるビール工房、『郡上八幡麦酒こぼこぼ』のエールビールを一度に飲み比べできるプレミアム企画。

お店の地下室で発酵・熟成されるのはエールと呼ばれる古くから伝わる製法のビール。まろやかでフルーティーな香りと味が特徴です。(※日本で流通しているビールのほとんどはラガーという製法のもの)

店主の松本さんの挨拶もそこそこに、早速プログラムのメイン、テイスティングがはじまります!

この日の為に用意されたシートに味の感想を書き込んでいきます。これだけでもビール専門家になった気分です。

小さなカップにわずかずつとはいえ、15種類もあるとみなさん次第にいい感じ。机もなんだか雑然と……。

これらすべてのビールが、すべてこのお店の地下でつくられているなんて驚きです。

旦那さま、かなりきております。

なんと、このプログラムの為に郡上に泊まって参加されたご夫妻。
「私がビール大好きで…旦那さんは飲めないんだけど」と奥様。

真っ赤になりながらもつきあうご主人、すてきです。

店主(キモノ女子従業員さん曰く、いじわる)が用意するクイズは、正解すれば豪華景品がもらえるため、皆さん目が違いました…

そしてその後はお待ちかね飲み放題!

 少人数だったこともあり、ビールを楽しむまったりとした時間です。

「こんなふうに飲める店があって郡上は良いね。町に力があるんだね」とうなずきあうご夫妻に、地元民でもないのに、なんだかうれしくなりました。



常連さんおすすめ料理を堪能しつつ、エールビールへのあつい想いを聞き……、ビールの香りに溺れるように郡上の夜が更けていきます。

……ちなみにこれら一連の楽しい流れを指をくわえてみていたワタクシは、<br> 今度は電車で来よう、とおもったのでした。


013 やまだ


プログラム詳細:
『郡上八幡麦酒こぼこぼ』お気軽テイスティング講座