今では見かけることが少なくなった「かまど」。「かまどで炊くごはんはやっぱり美味しい」と、かまど炊きごはんを提供している『まいもん処いしり亭』でのかまど炊き教室。

薪をくべ、湯気を見て、火の加減をして･･･。香りを嗅いだりしながら炊け具合を確かめ、蒸らして炊きあがり！蓋を開けるときのドキドキ感と、つややかなご飯が見えた時の嬉しさをぜひ体験してください。炊きあがったごはんのおにぎりを食べたら、「かまど炊きって最高！」と、心の底から思えるはず。