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奥美濃カレーシェフに習う

ツウもうなる、スパイスから作る大人のカレー教室

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みんなに愛されるカレー。スパイスから作る、という方はそう多くないのでは?
今回は特別にB-1グランプリ常連、奥美濃カレーのレシピをシェフが直々に伝授!
奥美濃カレーの味の決め手は郡上の地味噌、ということでまずは老舗の味噌蔵を見学します。

その後キッチンスタジオで数種類ものスパイスからカレー作りに挑戦!カレーのお供の『ナン』、ヨーグルト風味のドリンク『ラッシー』も手作り。郡上味噌と家庭でもできるスパイスカレーキット4回分(1500円相当)のおみやげ付き!

注意事項

気まぐれシェフなので当日出来上がるカレーはその日の気分次第です。トマトカレー?チキンカレー?キーマカレー?苦手な食材がある場合は事前にお申し出ください。
下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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【郡上発!奥美濃カレーファミリー 瀬木大輔】
カレーで郡上を元気に!と立ち上がり、奥美濃カレーを使った郡上市のPR活動などに日々奔走している。本業よりも忙しいときも。TVやイベントにひっぱりだこだ。この味噌がミソの奥美濃カレーを実際に作って味わってください!

集合場所

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ふれあい創造館

〒501-5122

岐阜県郡上市白鳥町白鳥375−2

美濃白鳥駅から歩いて5分の場所です。10時5分着の長良川鉄道がありますのでご利用ください。

申し込み・問い合わせ先

Display 郡上発!奥美濃カレーファミリー事務局 0575-82-3036

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2014/10/25(土) 10:15 〜 14:00
予約開始
2014/09/17 09:00
予約終了
2014/10/20 17:00
料金
4,000円
定員
12 / 12 人
(満員)
空席通知登録
2人
最少催行
5人
備考
持ち物:エプロン・三角巾・お手拭きタオル

第2回

実施日時
2014/11/08(土) 10:15 〜 14:00
予約開始
2014/09/17 09:00
予約終了
2014/11/03 17:00
料金
4,000円
定員
12 / 12 人
(満員)
空席通知登録
3人
最少催行
5人
備考
持ち物:エプロン・三角巾・お手拭きタオル

第3回

実施日時
2014/11/22(土) 10:15 〜 14:00
予約開始
2014/09/17 09:00
予約終了
2014/11/03 17:00
料金
4,000円
定員
12 / 12 人
(満員)
空席通知登録
4人
最少催行
5人
備考
持ち物:エプロン・三角巾・お手拭きタオル

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