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ツウもうなる、スパイスから作る大人のカレー教室
みんなに愛されるカレー。スパイスから作る、という方はそう多くないのでは?
今回は特別にB-1グランプリ常連、奥美濃カレーのレシピをシェフが直々に伝授!
奥美濃カレーの味の決め手は郡上の地味噌、ということでまずは老舗の味噌蔵を見学します。
その後キッチンスタジオで数種類ものスパイスからカレー作りに挑戦!カレーのお供の『ナン』、ヨーグルト風味のドリンク『ラッシー』も手作り。郡上味噌と家庭でもできるスパイスカレーキット4回分(1500円相当)のおみやげ付き!
注意事項
気まぐれシェフなので当日出来上がるカレーはその日の気分次第です。トマトカレー?チキンカレー?キーマカレー?苦手な食材がある場合は事前にお申し出ください。
下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい
案内人
【郡上発!奥美濃カレーファミリー 瀬木大輔】
カレーで郡上を元気に!と立ち上がり、奥美濃カレーを使った郡上市のPR活動などに日々奔走している。本業よりも忙しいときも。TVやイベントにひっぱりだこだ。この味噌がミソの奥美濃カレーを実際に作って味わってください!
カレーで郡上を元気に!と立ち上がり、奥美濃カレーを使った郡上市のPR活動などに日々奔走している。本業よりも忙しいときも。TVやイベントにひっぱりだこだ。この味噌がミソの奥美濃カレーを実際に作って味わってください!
集合場所
ふれあい創造館
〒501-5122
岐阜県郡上市白鳥町白鳥375−2
美濃白鳥駅から歩いて5分の場所です。10時5分着の長良川鉄道がありますのでご利用ください。
申し込み・問い合わせ先
郡上発!奥美濃カレーファミリー事務局 0575-82-3036実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2014/10/25(土) 10:15 〜 14:00
- 予約開始
- 2014/09/17 09:00
- 予約終了
- 2014/10/20 17:00
- 料金
- 4,000円
- 定員
- 12 / 12 人 (満員)
- キャンセル通知登録
- 2人
- 最少催行
- 5人
- 備考
- 持ち物:エプロン・三角巾・お手拭きタオル
第2回
- 実施日時
- 2014/11/08(土) 10:15 〜 14:00
- 予約開始
- 2014/09/17 09:00
- 予約終了
- 2014/11/03 17:00
- 料金
- 4,000円
- 定員
- 12 / 12 人 (満員)
- キャンセル通知登録
- 3人
- 最少催行
- 5人
- 備考
- 持ち物:エプロン・三角巾・お手拭きタオル
第3回
- 実施日時
- 2014/11/22(土) 10:15 〜 14:00
- 予約開始
- 2014/09/17 09:00
- 予約終了
- 2014/11/03 17:00
- 料金
- 4,000円
- 定員
- 12 / 12 人 (満員)
- キャンセル通知登録
- 4人
- 最少催行
- 5人
- 備考
- 持ち物:エプロン・三角巾・お手拭きタオル